Urbana poljoprivreda – Spark Project
Will Alen jedan od osnivača uspešne (urban-farming) organizacije koja se bavi proizvodnjom zdrave hrane. Cilj ove organizacije je promovisanje koncepta održive i jeftine proizvodnje zdrave hrane u gradovima.
Posle uspešne sportske karijere Will Alen je odlučio da se posveti proizvodnji zdrave hrane i očuvanju prirode.
Svoju urbanu-farmu počeo je da razvija i povećava pre nekoliko godina. Paralelno sa povećanjem površine, farma se povećavala i na nivoima (vertikalno).
Primenom novih standarda i zahvaljujući savremenim eko-tehnološkim merama njegova farama sada na površini od 1.3 hektara proizvodi oko 450.000 kilograma hrane godišnje.
…
…
Ovim uspešnim primerom, realizuje se jedan od osnovnih ciljeva njegove organizacije: proizvodnja jeftine, zdrave hrane dostupne svima.
Izvor: EkoSpark.com
.
Tags: urbana ekologija, Urbana poljoprivreda – Uzgajanje riba i povrća u gradovima, Urbana proizvodnja hrane
Mon, Nov 19, 2012
Vesti